A Delegação de Viseu foi criada em 24 de Outubro de 1870. Tendo desenvolvido toda a sua acção no âmbito da sua matriz humanitária, de acordo com as orientações e prioridades nacionais e internacionais. Nos anos subsequentes a Delegação de Viseu, inicialmente com sede na Rua António José de Almeida, e depois na Rua Direita no ano de 1952, era constituída fundamentalmente pelo Núcleo auxiliar feminino, que não obstante os fracos recursos, com a sua generosidade e descrição, levaram a efeito uma cruzada a favor dos excluídos, materializada em ajudas de vária ordem (material e moral), conforto e compreensão. A 21 de Dezembro de 1983 foi criado o Centro de Socorrismo, tendo como finalidade a formação de novos elementos e dotar esta estrutura de novas valências.
Consequentemente a 17 de Julho de 1993 foi criada a unidade de Socorro, constituída inicialmente por uma ambulância, melhorando gradualmente os seus recursos com aquisição de mais duas unidades tendo hoje ao seu dispor cerca de 14 viaturas ao serviço, que tem permitido desenvolver a sua acção, de forma mais eficaz, vocacionada no apoio primário, estabilização e transporte de vítimas às unidades hospitalares. A Delegação de Viseu da CVP esteve provisoriamente sedeada no parque de material do IEP – Cruzamento de Gumirães. As novas instalações foram inauguradas em Setembro de 2007 na Freguesia de Ranhados.
A Delegação de Viseu é hoje Centro Humanitário Vale do Dão, sendo estrutura autónoma; Fruto da reestruturação feita no ano de 2015, sendo constituído por duas estruturas (Viseu e Santar).
Possui hoje o Centro Humanitário Vale do Dão: